Основным направлением селекционной работы в ФГБНУ «Адыгейский НИИСХ» является создание новых сортов зерновых культур: овса зимующего и озимой пшеницы. В настоящее время институт является патентообладателем шести сортов овса зимующего - Мезмай, Подгорный, Гузерипль, Верный, Оштен, АГУ-75 и четырех сортов озимой пшеницы – Горянка, Мафэ, Майкопчанка, Насып.

 

В 2009 году Адыгейский НИИСХ было начато направление по селекции белозерной кукурузы. Результатом проводимой работы стало создание сорта белозерной кукурузы Адыгейская пищевого направления использования, который был выделен методом индивидуального отбора из местной популяции.

 

Учитывая особенности адыгской кухни, как и большинства национальностей Кавказа, для которой мамалыга (паста) долгое время была и остается традиционным продуктом питания, ФГБНУ «Адыгейский НИИСХ» продолжил работу по селекции белозерной кукурузы.

Для успешного решения задач, поставленных перед селекцией, необходимо наличие разнообразного селекционного исходного материала. С этой целью ФГБНУ «Адыгейский НИИСХ» подал Заявку на выделение исходного материала из коллекции генетических ресурсов растений в ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова». Заключив Договор о научном сотрудничестве, специалисты отдела крупяных культур ВИР с учетом местных почвенно-климатических условий подобрали новые коллекционные образцы белозерной кукурузы.

 

Затребованный исходный селекционный материал в настоящее время находится в институте. Предстоит большая и кропотливая работа по изучению хозяйственно-ценных признаков новых коллекционных образцов их выделению и использованию в качестве родительских форм при гибридизации для создания новых сортов этой культуры.