На одном из  «круглых столов» в ФБГНУ «Адыгейский НИИСХ» прозвучала информация о том, что поголовье крупного рогатого скота и коров в Адыгее на начало нынешнего года меньше, чем было по результатам всероссийской сельскохозяйственной переписи 1917 года. Сложившуюся за годы «реформ» ситуация в молочном животноводстве нашего благодатного региона кроме как трагической трудно назвать. Со времени обсуждения этой острой проблемы прошло уже более полгода. Что дает нам право вернуться к ней, тем более что благодаря управлению статистики Краснодарстата под рукой есть итоги работы в первом полугодии нынешнего года Быка.

 

Следует отметить, что лето и осень прошлого года были довольно неблагоприятными для  сельского хозяйства, в том числе и для животноводства. Небывалая засуха не позволила крупным хозяйствам, а особенно домашним личным подворьям заготовить на период зимовки сено и другие грубые корма. Заметно выросли цены на зерно и комбикорма, уменьшились возможности по приобретению свекловичного жома. В добавок ко всему вопреки теории всемирного потепления зима выдалась на редкость снежной и холодной. Что ускорило негативные процессы в развитии этой отрасли, прежде всего в секторе мелких домашних хозяйств. Ко всему этому добавилась пандемия  короновируса.

 

Не смотря на это в целом по республике ситуация по данным статистики остается стабильной.  Производство молока во всех категориях хозяйств за январь-июнь  выросло на  0,3% и достигло 65,7 тысячи тонн,  яиц всех видов получено 64,5 миллиона штук. Что на 17,5% превышает  показатель соответствующего периода прошлого года. Поголовье свиней, овец и коз увеличилось и достигло соответственно  85,3 и 64,5 тысячи голов.

 

При  этом производство скота и птицы на убой в живом весе снизилось на 7,4% и осталось ниже уровня 1990 года. На конец июня  поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий по расчетам составляло 47 тысяч голов, что на 0,7% меньше по сравнению с предыдущим годом. Особенно тревожит снижение числа коров. Если в первом квартале зеркало статистика отразила небольшой рост, то уже через три лучших для буренок месяца оно снизилось на  0,1%  и составило всего 24,4 тысячи голов. Что более чем в два раза меньше, чем было в дореформенной Адыгее.

 

На заседании круглого стола осенью прошлого года отмечалось, что в хозяйствах всех категорий республики имелось около 25 тысяч коров. На первое января нынешнего животноводческого по восточному календарю года их осталось 24,3 тысячи голов. И по состоянию на первое июля вот уже полгода эта цифра балансирует на тревожном уровне   24,4 тысячи голов. 

Парадокс нынешнего рыночного состояния древнего животноводства Адыгеи состоит в том, что при снижении числе буренок в республике вопреки законам формальной логики идет устойчивый рост производства молока. В этом нет ничего удивительного, если старые коровы вовремя заменяются высокопродуктивными молодыми буренками перспективных пород. Однако в нашем случае с заменой есть серьезные проблемы. В Адыгее нет своих племенных ферм, забыто понятие  «телочная ферма», искусственное осеменение сохраняется благодаря усилиям энтузиастов из майкопского ООО «Селекционер». При этом средний надой на корову в хозяйствах населения в прошлом году составил в среднем более пяти тысяч килограммов. Чего, по мнению действующих зоотехников, ветврачей и фермеров достичь довольно трудно. Тем более, что по статистике надой на фуражную корову в сельхозпредприятиях республики за 6 месяцев снизился на 171 и составил всего 2521 килограмм. Из чего ясно, что «планка» в 5 тысяч даже для лучших хозяйств республики остается под вопросом. А молокозаводы республики как завозили сырье из-за ее пределов, так и будут по прежнему его завозить. 

 

По мнению руководителя «Селекционера» Хазрета Кошегу  среди животноводов  республики имеет место увлечение нежной немецкой породой голштинов, которая не совсем подходит для наших условий. На предприятии в Майкопе специалисты могут порекомендовать подходящие породы коров и обеспечить семенем быков для искусственного осеменения. Оно сегодня остается одним из немногих действительно инновационных методов наведения порядка в молочном животноводстве  республики.

 

Положение в молочном животноводстве Майкопа и всей республики остается кричащим. Для улучшения положения дел на заседании круглого стола был предложен ряд мер. Однако они остались неуслышанными в минсельхозе республики, тем более что один из участников  разговора бывший начальник отдела животноводства и племенного дела Александр Денисенко там уже не работает. У нас есть куча программ, но до сих пор нет программы возрождения молочного животноводства. Следует возродить практику проведения  Дней животновода, подведения  итогов их работы, поощрения    лучших. И дело постепенно пойдет на лад.