На состоявшемся 14 ноября в Адыгейском научно-исследовательском институте сельского хозяйства круглом столе, ведущий научный сотрудник отдела зерновых культур Майкопской опытной станции ВИР, к.с.-х.н., Плющ Олег Владимирович  ознакомил участников мероприятия с результатами исследований по теме «Зимующий овес в условиях Майкопской опытной станции ВИР». 

 

Формирование и становление лаборатории овощных культур происходило со дня основания  Майкопской опытной станции Всесоюзного института растениеводства (ВИР), которой в апреле 2019 г. исполнилось 89 лет. Для изучения огромных мировых растительных ресурсов на Майкопской опытной станции была создана база для селекционной работы. Также были созданы первоклассные питомники по размножению и сохранению всего исходного материала по многим овощным культурам.

 

Особенно велико значение лаборатории в развитии отечественной селекции овощных культур, а также в деле внедрения в производство новых сортов, обладающих, наряду с высокой урожайностью, хорошими товарными и технологическими качествами плодов. Большое количество таких сортов было выделено из мировой коллекции ВИР. В результате напряженных творческих поисков лаборатория оказала значительное влияние на улучшение агрономической службы Адыгеи. 

Все эти годы научный коллектив лаборатории работал в основном над двумя крупными проблемами: «Мобилизация и изучение мировых растительных ресурсов с целью использования их в народном хозяйстве» и «Изучение и практическое использование у овощных культур явления гетерозиса».

 

В изучении коллекций сотрудникам оказывала помощь лаборатория экспериментальной биологии, включающая четыре группы – биохимии, цитологии и анатомии, иммунитета, агрометеорологии. Кроме того, была организована группа технологической оценки коллекций.

 

Объектом исследований являются мировые коллекции овощных культур, образцы которых постоянно поддерживаются на станции или присылаются на изучение и обновление всхожести отделом генетических ресурсов овощных культур института.

 

Сотрудники лаборатории  принимали и принимают самое активное участие в мобилизации растительных ресурсов. Ежегодно организовываются экспедиционные отряды для обследования Кавказского региона с целью сбора новых ценных растений и привлечения их в коллекцию. Помимо этого пополнение коллекций происходит путем обмена и выписки сортового материала из других научных учреждений.

 

В настоящее время лаборатория состоит из следующих групп:

- перец и баклажаны

- капуста (белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, савойская, пекинская, китайская, брюссельская, кольраби, листовая)

- луки и чесноки (лук репчатый, порей, батун, слизун, шалот, шнитт, душистый, многоярусный,) 

- корнеплоды (свекла, морковь, сельдерей, петрушка, редис, редька)

 - зеленные, малораспространенные и пряно-вкусовые (салат, укроп, бамия, нигелла, целозия, индивий, цикорный салат, чабер, амарант, фенхель, шалфей, мелисса, эхиноцея, мята, любисток, рута, ревень, лофант, тимьян и др.)

 

Разнообразие овощных культур предполагает и разные сроки посева, посадки, уходных работ и уборки. 

 

Техника проведения опытов, в том числе, разбивка опытного поля, величина и размещение делянок, способы и сроки посева, схема размещения растений, нормы высева семян, глубина заделки семян, уход за посевами, уборка и учет урожая, а также фенологические наблюдения, морфологическое описание, поражение болезнями и вредителями, биометрическая и весовая оценки проводятся согласно Методическим указаниям Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова (ВИР) по изучению и поддержанию мировой коллекции овощных культур. 

За период с 2010 по 2018 год в лаборатории осуществлялось поддержание всхожести около 22 тыс. образцов различных овощных культур.

 

В 2013 году произошла массовая эпифитотия по вирусным заболеваниям, коллекция томатов была поражена на 100% и полностью погибла. В результате совместной работы с сотрудниками Всероссийского научно-исследовательского института защиты растений (ВИЗР) основным источником поражения был идентифицирован именно вирус огуречной мозаики.

 

Кроме пасленовых, симптомы вируса огуречной мозаики отмечены на таких овощных растениях, как морковь, тыквенные, капуста и свекла, которые также играют роль резерваторов. 

 

С 2009 года на станции наблюдается увеличение популяции вредоносных совок. Вредители накапливаются на кукурузе, подсолнечнике, сое, люцерне, томатах, перцах, баклажанах, сорных растениях – канатнике Теофаста, дурнишнике, амброзии полынолистной, щирице запрокинутой. Развиваются в трех поколениях и обработки против них необходимо проводить каждые 7 – 10 дней в течении всего вегетационного периода (до октября – ноября). В этом году  - эпизоотия по хлопковой совке на таких овощных культурах, как томаты, перцы и баклажаны. Вредитель внедряется в плод, выедает семена. Выделяемые гусеницами экскременты приводят к загниванию плодов.

 

Так же в текущем году продолжается массовое нашествие клопов (зеленый древесный, ягодный и т.д.) Они повреждают все овощные культуры, ослабляя растения и снижая урожай. Поврежденные плоды и другие части растений вследствие впрыскивания вредителем фермента через прокол теряют товарный вид (приобретают мраморность), плоды осыпаются. Растения увядают и погибают.

 

В 2019 году произошло существенное увеличение (на 23%) числа поддерживаемых образцов. Если за период с 2010 по 2018 гг. среднее число образцов составляло 2424, то в текущем – 2990 образцов.

 

Важным разделом госзадания является изучение вновь поступающего коллекционного материала овощных культур и выделение, на основании утвержденных институтом методик, источников ценных признаков для селекции и дальнейшего углубленного изучения, а так же образцов, пригодных для непосредственного использования в сельскохозяйственном производстве юга России.

В текущем году изучение проводится на  163 образцах 5 культур – капусте (50), свекле (10), моркови  (20), перце (67) и баклажанах (16). 

 

Выделение источников ценных признаков проводится по результатам трехлетнего изучения. За период 2010-2018 гг. в лаборатории выделен 91 источник. 

 

За годы существования лаборатории овощных культур Майкопской опытной станции было создано и выделено из коллекций около 200 сортов и гибридов, которые находились в районировании в различных эколого-географических зонах СССР и России, а рассылаемый исходный материал послужил для подбора пар в гибридизации и создания новых сортов и гибридов овощных культур.