21 января 2020 года президент Российской Федерации Путин В.В. подписал Указ «Об утверждении доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации» в новой редакции…

 

Особого внимания заслуживает то, что в этом программном документе отдельно выделены задачи по семеноводству, обеспечению техникой, развитию науки, программе здорового питания, а также повышению обеспеченности России семенами отечественной селекции. Иными словами, обновленная Доктрина определяет перспективы развития российской сельскохозяйственной отрасли для сельхозтоваропроизводителей, которых и следует придерживаться в работе на ближайшие несколько лет.

 

Несмотря на то, что в 2019 году уровень обеспеченности семенами отечественной селекции, в общем, составлял 62,7%, по отдельным культурам, например, таким как картофель, сахарная свекла и др., сохраняется высокая зависимость от импорта. В связи с чем, в вышеупомянутой Доктрине и заявлена цель – к 2025 году достигнуть 75% обеспеченности отечественными семенами основных сельскохозяйственных культур (рисунок 1*).

       *Примечание: https://www.agroxxi.ru/gazeta-zaschita-rastenii

 

Следует отметить, что в современном обществе сфера сельского хозяйства приобрела новые, не характерные ей черты, иными словами, она перестала быть традиционной сферой экономического производства, поскольку сегодня, в ней чрезвычайно велика доля инновационных технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции, как результат кооперации науки, образования, промышленности, развития сельских территорий и контроля над фитосанитарной обстановкой, свидетельством чему является урожайность зерновых культур новых интенсивных сортов - до 100 и более центнеров с гектара. 

 

Тем не менее, даже при очевидном прогрессе (последние несколько лет наблюдается постоянный прирост урожая пшеницы на 3-5% ежегодно) следует учитывать неизменное влияние ограничивающих факторов: погодные условия и высокую стоимость внедрения интенсивных технологий возделывания. То есть, весь потенциал новых высокопродуктивных сортов в полной мере можно реализовать в исключительно благоприятных погодных условиях, при наличии высокоэффективной (как правило, дорогостоящей) сельскохозяйственной техники и достаточной обеспеченности удобрениями. Но, поскольку вести интенсивное хозяйство способны лишь единичные сельхозпредприятия, а государственная поддержка, хотя и растет год от года, для полного технического перевооружения российского сельского хозяйства потребуется несколько десятилетий. Следовательно, для достижения цели увеличения объемов производства качественной сельскохозяйственной продукции, необходимо выведение неприхотливых к техническому оснащению и погодным условиям сортов и гибридов.

 

С другой стороны, когда всё активнее проявляются глобальные угрозы сельскому хозяйству планеты (засухи, наводнения), не говоря уже об антропогенном факторе, постоянно ухудшающем агрофон (например, внесение значительного количества минеральных удобрений, часто без соблюдения норм и соответствующих технологий, приводит к ускоренной деградации почв), возникает крайняя необходимость в сортах, которые давали бы стабильные урожаи, независимо от погодных условий, будь то засуха, морозы, оттепели, ледяная корка или болезни.

 

И надо сказать, в решении задачи, столь осложненной большим количеством ограничивающих факторов, базовым элементом развития отрасли, является наука. 27 декабря 2019 года на Интернет-портале ФГБУ «Госсорткомиссия» было размещено сообщение о включении в Госреестр 103 селекционных достижений, тем самым, получивших разрешение на использование в сфере сельского хозяйства на территории Российской Федерации. Следует обратить внимание на то, что 83% от общего объёма - это отечественные сорта; что касается структуры «участников»: по наиболее важным культурам - мягкой и твердой озимой пшенице, рису, фасоли, доля российской селекции составляет все 100%. 

 

Среди зерновых культур, вошедших в Госреестр особого внимания заслуживает сорт трититригии - нового вида злака, многолетней зернокормовой культуры, полученной с помощью межвидовой гибридизации пшеницы и пырея, выведенного российскими учеными из отдела отдаленной гибридизации Главного ботанического сада имени Н.В. Цицина РАН.

 

Работы по выведению многолетней пшеницы велись ещё с 1928 года. Начинал их тогда ещё молодой агроном Н.А. Цицин. В 1931 году Н.А. Цицин организовал лабораторию пшенично-пырейных гибридов. Первый гибрид (ППГ) Цицин Н.А. получил в 1942 году. За последние годы его ученики доработали и провели Государственное сортоиспытание, не имеющего аналогов в мире сорта трититригии.

 

Как отмечает руководитель отдела отдаленной гибридизации Главного ботанического сада имени Н.В. Цицина РАН, кандидат биологических наук Владимир Упелниек, род Трититригия занимает промежуточное положение между пшеницей и пыреем и характеризуется уникальными отличительными от родительских видов признаками, не характерными для культурных видов: возможность многолетнего возделывания, способность к отрастанию после скашивания, высокая адаптивность к меняющимся условиям окружающей среды и агроландшафтам, устойчивость к болезням и вредителям, является эффективным средством борьбы с сорняками, а также другие ценные наследственные признаки, приобретенные дикорастущими злаками в процессе длительной эволюции в различных природно-экологических зонах.

 

Очевидными достоинствами этого «уникального гибрида», как называют его создатели, является, прежде всего возможность, при однократном посеве, получить три укоса на зелёный корм (до 800 ц/га за три укоса), затем, оставив на зиму, на следующий год, без каких-либо химических обработок, получить урожай зерна высокого качества - категории сильных пшениц и, при желании, оставить посев еще на один укос зелёных кормов. Чрезвычайно важным является и тот факт, что данная культура отличается от прочих превосходными хлебопекарными свойствами, высоким содержанием белка, что позволяет применять ее и в качестве «природного» улучшителя муки из пшеницы более низкого сорта.

 

В результате многолетней, более 90 лет, селекционно-генетической работы созданы перспективные для производства формы трититригии, которые могут быть использованы в качестве новой сельскохозяйственной культуры комбинированного типа: для получения зерна высокого качества (категория сильных пшениц, с содержанием белка в зерне 14–20%, клейковины 34–50%) и в животноводстве, для производства комбикормов и получения зеленой массы (до 800 ц/га за три укоса) с высоким содержанием белка.

 

Кроме глобальных факторов, присущих отрасли в целом и обуславливающих актуальность применения такого рода культур, имеют место и локальные. Так, например, в условиях Республики Адыгея, в которой ведется активная работа по восстановлению традиционных для региона форм животноводства мясного и молочного направлений, начата реализация большого инвестиционного проекта – запуск фермы по производству козьего молока ООО «Мирный-Адыгея», расположенной в поселке Трехречном Майкопского района, и в которой содержатся более тысячи голов племенных коз зааненской породы завезенных из Нидерландов (в дальнейшем проект планируется увеличить до 12 ферм), возникнет необходимость поиска нетривиального решения проблемы производства кормов, и это при отсутствии больших площадей сельхозугодий в регионе (для кормопроизводства), и всевозрастающей актуальности органического земледелия.

 

Говоря о резонансе, возникшем в научной среде по поводу нового гибрида, приведем лишь часть цитат коллег-ученых. Так, Ковалев В.С., доктор сельскохозяйственных наук, профессор ФГБНУ «ВНИИ риса» отметил: «Среди представленных селекционных достижений есть очень достойные, которые способны конкурировать не только с иностранными, но и с лучшими российскими сортами. Я думаю, это очередной шаг к увеличению урожайности и валовых сборов стратегических культур». Главный научный сотрудник Удмуртского федерального исследовательского центра Уральского отделения РАН доктор сельскохозяйственных наук Федоров А.В. сказал: «Одно из главных преимуществ этой культуры – это стабильность и продуктивность растений при любых изменениях погоды. В условиях нашего климата этот вид злаков дает два урожая. Зерно используют для выпечки хлеба и кондитерских изделий, зеленая масса идет на корм животным. Представьте себе, пшеница, но многолетняя - пять лет спокойно может расти на одном месте. В южных регионах нашей страны может давать до трёх урожаев. В отличие от традиционной пшеницы этот гибрид имеет более стабильный рост, развитие, меньше подвергается воздействию погодных аномалий, и мы, конечно, планируем его выращивать». 

 

Надо заметить, что задачи отдаленной гибридизации рассматриваются и зарубежными специалистами; известно, что американские ученые заинтересованы в создании наиболее продуктивных многолетних форм пшеницы. А вот, что касается стадии этих исследований, их результатов, остается неизвестным широкому кругу заинтересованных лиц.

 

Факт возникновения такой культуры (трититригии) - это очередное свидетельство эффективности потенциала российской сельскохозяйственной науки, роли научных достижений, как в решении проблем рационального природопользования, так и в обеспечении экономического развития государства, и, что крайне важно, независимо от каких-либо природных катаклизмов.