14 ноября в Адыгейском научно-исследовательском институте сельского хозяйства состоялось заседание круглого стола на тему: «Пути повышения эффективности селекции и семеноводства зерновых и зернобобовых культур». С докладом «Зимующий овес в условиях Майкопской опытной станции ВИР»  выступила ведущий научный сотрудник отдела зерновых культур Майкопской опытной станции ВИР, к.с.-х.н., И.В. Филь. 

 

В своем выступлении Ирина Владимировна отметила, что в районах с мягкими теплыми зимами овес можно высевать как озимую культуру, хотя настоящих озимых сортов овса не существует. Сорта овса осеннего сева называют зимующими. Их выращивают в Средиземноморье и Средней Азии, в странах Западной Европы и Северной Америки, в Австралии. На территории Российской Федерации посевы зимующего овса практикуют в предгорьях Северного Кавказа, в средней их части, на высоте от 400 до 700 метров над уровнем моря, в зоне достаточного увлажнения (Адыгея, Северная Осетия, Ингушетия и Кабардино-Балкария). Именно здесь овес зимует лучше, чем в степной части предгорий. Это объясняется тем, что зимой почва чаще бывает покрыта снегом, и растения меньше страдают от морозов.

Овес в условиях Майкопской опытной станции можно высевать как весной, так и осенью. Преимуществами подзимнего посева является уход от весенних засух, уменьшение повреждения от таких вредителей, как шведская муха и пиявица. По сравнению с яровым овсом зимующий дает в 1,5 – 2 раза больший урожай зерна и вегетативной массы. При укосе до выметывания такой овес прекрасно отрастает (растут боковые побеги) и можно получить второй укос или зерно. Двойное использование посевов зимующего овса экономически выгодно. Созревая раньше яровых сортов, зимующие дают более выполненное зерно.

 

В Адыгее работы с овсом были начаты на Майкопской опытной станции Всесоюзного института растениеводства (далее – МОС ВИР) в 1946 году А.М. Горским, продолжены в 1950 году В.А. Борковской. В 1964 году МОС ВИР передала на Адыгейскую сельскохозяйственную областную станцию (ныне ФГБНУ «Адыгейский НИИСХ») 43 гибрида вместе с образцами мировой коллекции овса, где   под   руководством   А. А. Щепеткова   была   начата   селекционная   работа. 

 

В настоящее время в действующем реестре селекционных достижений Российской Федерации находятся только сорта Адыгейского НИИСХ (Подгорный, Мезмай, Гузерипль, Верный, Оштен). 

 

Коллекция овса МОС ВИР является уникальной. В ней собраны образцы различного географического происхождения со всех континентов мира. Особую ценность представляют местные аборигенные сорта, многие из которых уже утеряны в их родных странах. Эти образцы являются ценным исходным материалом для селекции. Их необходимо изучать и сохранять для будущих поколений. Коллекция представлена образцами из более 30 стран мира; большинство – из стран Европы (около 70%), четверть образцов – из Америки, 5% образцов – из Австралии и Новой Зеландии и 3 образца из Африки.

 

Половина (37 образцов) зимующего овса из России представлена местными сортами из Северной Осетии. 28 образцов – из Республики Адыгея. Еще четыре образца - местные сорта из Ингушетии, три образца – из Кабардино-Балкарии, по одному образцу - из Воронежской области, Ставропольского и Приморского краев.

 

Образцы зимующего овса из Адыгеи – это 11 селекционных, 8 местных сортов, 4 линии и 5 гибридов. Селекционные сорта - Адыгейский 575, Адыгейский 19, Подгорный, Верный, Гузерипль, Мезмай, Нальмэс, Оштен, Утес, Эверест и АГУ-75.

 

Кроме сохранения жизнеспособности и сортовой чистоты дублетной коллекции овса, на МОС ВИР проводится изучение новых поступлений в коллекцию ВИР. Цель изучения – выделить наиболее перспективный материал для решения актуальных задач селекции. Изучение состоит из фенологических и морфологических наблюдений и учетов, оценки устойчивости к биотическим и абиотическим факторам и лабораторного анализа снопового материала. Эту работу проводили младшие научные сотрудники Поправко О.Т., Храмышева Л.И. В период с 1981 г. по 1996 г.  - старший научный сотрудник, к.б.н. Гудкова Г.Н., младший научный сотрудник Уварова Л.М. С 1996 по 2015 гг. – старший научный сотрудник Котова С.Н., с 2015 г. – Филь И.В. 

 

Наиболее важной характеристикой культуры и сорта является урожайность. В литературе по зимующему овсу указывается на высокую урожайность его там, где имеет место хорошая перезимовка.

Урожайность овса зависит от многих факторов и по годам очень не стабильна. По нашим данным, в среднем по коллекции урожайность составила в 2015 г - 715 г/м2, 2016 г – 344 г/м2, в 2017 г урожая не было (вымерзли), в 2018 г – 624 г/м2, в 2019 г. – 708 г/м2. В благоприятные годы урожайность отдельных образцов овса может достигать 1200-1500 г/м2 и более. Так, в 2015 г максимальная урожайность составила 1460 г/м2 (к-15377, Scorpion, Германия), в 2010 г – 1340 г/м2 (к-15119, Льговский 72, Россия), в 2008 г – 1250 г/м2 (к-14920, AC Margan, Канада), в 2007 г - 1320 г/м2 (к-14975, Beltsvill, США), в 2004 г - 1350 г/м2 (к-14890, Taishou Enbaku, Япония), в 2002 г - 1660 г/м2 (к-14679, Zustre, Великобритания). 

 

Самая большая урожайность была зафиксирована на МОС ВИР в 1999 году на сорте Валдин 765 из Краснодарского края и составила рекордных 2270 г/м2.  

 

Ежегодно на МОС ВИР на изучение из отдела ГР овса, ржи, ячменя ВИР поступает около 50 новых образцов, которые проходят трехлетнее изучение. Так, за последние 10 лет, с 2005 по 2014 гг., поступили 448 образцов из 46 стран.

 

Половина поступивших образцов – из Европы (Норвегии, Швеции, Финляндии, Германии, Великобритании, Болгарии, Польши, Украины, Беларуси, Ленинградской, Московской областей Российской Федерации и других стран). 17% образцов – из Азии (Китай, Турция, Сирия, Азербайджан, Казахстан, Монголия, Алтайский, Красноярский край, Тюменская обл. и др.). 22% образцов − из Северной Америки (США, Канады и Мексики). 5% - из стран Южной Америки (Бразилии, Аргентины, Чили, Перу, Колумбии и Эквадора), 17 образцов из Африканских стран (ЮАР, Тунис, Кения, Эфиопия), из Австралии − 10 образцов. 

 

Необходимо отметить увеличение числа голозерных образцов новых поступлений, связанное с более интенсивной их селекционной проработкой и в связи с интересом к их пищевому и диетическому использованию. Так, из 448 поступивших на изучение образцов число голозерных составило 60 (13,4%). Больше половины из них (33 образца) – из США. Все они имели низкую зерновую продуктивность. Шесть изученных голозерных образцов овса из Болгарии и один образец из Словакии показали очень хорошие результаты и были рекомендованы нами, как источники высокой продуктивности.

 

Все выделенные образцы рекомендуются для использования в селекции овса на высокую продуктивность.